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Dieses Thema hat 8 Antworten
und wurde 729 mal aufgerufen
  
 CliC Kochen
Fingolfin1
Beiträge:

18.04.2011 22:16
RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

Hallo zusammen, hier ein paar erste Bilder von der Click-Kochpremiere:

Vorspeise :

Carpaccio v. Rind an Balsamicomarinade und Champignongs(adhoc verfeinert mit Feta-Käse)






Hauptgericht :


Honig-Hühnerbrustfilet auf einem Nest aus Kartoffelrösti, dazu Kräuterkohlrabistifte





Dessert :


Himbeercrumbletörtchen auf Vanilleeis(Eis entfiel mangels Eisfach,dafür mit Krokant)



Das ganze fand in nettem Ambiente statt :





Und der hier hats hauptsächlich verzapft :




Gruss

M.

[ Editiert von Fingolfin1 am 18.04.11 22:54 ]

[ Editiert von Fingolfin1 am 20.04.11 23:54 ]

Fingolfin1
Beiträge:

21.05.2011 23:12
#2 RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

Und hier die ersten Bilder vom zweiten Event:










Vorspeise :
Bami Goreng mit Sambal-Huhn an Salat :




Hauptgericht :
Schweine-Kopffilets an Curry-Spargel auf Basmatireis :




Dessert :
Mascarpone-Himbeer-Quark mit weißer Schokolade :

[ Editiert von Fingolfin1 am 21.05.11 23:25 ]

[ Editiert von Fingolfin1 am 24.05.11 18:43 ]

trimmi1 Offline




Beiträge: 117

12.06.2011 12:24
#3 RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

Hallo Ihr Chefköche,

ich habe schon gehört, daß das Ergebnis des gestrigen Kochabends wieder sehr gelungen und lecker war

Jetzt warte ich nur noch auf die Bilder...

Fingolfin1
Beiträge:

12.06.2011 12:29
#4 RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

Ich bastel schon den halben Vormittag dran rum, leider sind meine eigenen Bilder nich so besonders, ich warte auf die der anderen Teilnehmer...
But they will follow soon.....

Fingolfin1
Beiträge:

12.06.2011 13:22
#5 RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

So war´s am 11.06.2011 :

wie immer -Dank Vio - mit netter Deko :

Feuilleté mit Pilzragout und Spargel :

SayurLodeh mit Auberginen und Rindfleisch:

Knusprige Ente süßsauer mit Jasminreis :


Das Erdbeertiramisu wird aus ästhetischen Gründen nicht abgebildet, weil es nicht rechtzeitig fest wurde .Geschmeckt hat´s wohl trotzdem

.

Gruss


M.

Fingolfin1
Beiträge:

12.06.2011 21:04
#6 RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

Und nu ist das Tiramisu auch fest, wat kann ich dafür, dass alle so in Eile waren....

Fingolfin1
Beiträge:

17.07.2011 08:42
#7 RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

Am 16.07.2011 hatten wir folgend Speisenfolge :

Vorspeise :


Spanische Knoblauchsuppe mit verlorenem Ei und Brotkrusties



Hauptspeise :


Bunte Pizza mit allerlei Belag



Dessert :
(gefühlte, aber auch geschmeckte 10798 Kcal ,wunderbar...)


Alabama-Creme :

F10 2 Offline




Beiträge: 3.796

12.02.2012 19:35
#8 RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

Jo....

das allgemeine Annähern der Geschlechter, Emanzipation, der female Drang zum männlichen...


man/frau kokettiert augenzwinkernd mit Geschlechts - Klischees...

so werden immer mehr Bereiche des - vermeintlich - männlichen von den Frauen erobert..

Der Zug fährt natürlich auch in die andere Richtung..

so haben namhafte Hersteller von Kücheneinrichtungen endlich dem Trend Rechnung getragen, dass immer mehr Männer .nicht nur kochen, sondern auch andere Aufgaben in diesem Teil der Wohnung wahrnehmen..

Dazu bedarf es leichter Modifikationen der Einrichtung....

das der straighte, stets erfolgsorintierte Mann, sich auch beim Equipment auf DAS WESENTLICHE beschränkt und damit arbeiten kann...befreit von allem überflüssigem Gedöns..und eng angelehnt am Bedarf...

Küchenhersteller BultRocK zeigt schon erste Ansätze und Entwürfe..




Fingolfin1
Beiträge:

12.02.2012 20:36
#9 RE: Erstes Click-Kochen in Bildern Zitat · antworten

Jep, dann würdest auch DU am Kochen teilnehmen, gel ??

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